aude vacances

Longueur : 6km
Durée :  2h00
Dénivelé : 100m
Balisage : Trait jaune
Cartes : IGN 1/25.000  Cazilhac 2346 Est

Au village de Villar en Val en Val d Dagne (au Nord-Ouest de Lagrasse), laisser le véhicule au parking à droite du pont.
Traverser le pont. Aux dernières maisons, prendre à droite le chemin empierré qui part vers la vallée du Sou. Suivre la la vallée. Au sud, la ferme de Pradeille. A la bifurcation, prendre sur la gauche pour rejoindre quelques mètres plus loin un sentier qui suit le ruisseau. Ne pas prendre le chemin de gauche qui file dans un champ à gauche. Suivre le petit sentier. Traverser une haie de buis. Franchir le ruisseau à gué. Le sentier s’incurve vers la gauche. Avant de monter légèrement vers un bois de chênes. Un peu plus haut tourner à gauche. Descendre le talus, passer à gué un autre ruisseau. (Ne pas tenir compte du sentier qui continue tout droit).
Monter vers la borde de Guillamau. Rejoindre un ancien chemin charretier . Tourner à droite. 100m après tourner à gauche dans l’enceinte de la borde de Guillamau. Passer devant les vestiges de murs pour reprendre le sentier vers l’est. Descendre au milieu des terrasses. Plus bas, rattraper le chemin charretier. Obliquer vers la droite. Le chemin file ensuite sur la gauche vers une ravine. Nouveau passage à gué, quitter l’ombrage pour retrouver la garrigue, le petit sentier descend vers la gauche puis remonte à droite.  Vue sur le Val de Dagne. Le sentier traverse des graminées et des genêts. Petit pont de pierre, direction la ferme de Pardeille. Passer derrière les bâtiments, emprunter la petite route qui conduit à Villar. Dans un virage à gauche, prendre à droite un chemin de vignes sur environ 200 m puis tourner à gauche vers la superbe église romane entourée d’oliviers centenaires. Poursuivre jusqu’au village.

Sur place, visiter le musée des pierres sèches
Longueur: 8 Km
Dénivelé: 100 m.
Durée 2h30
Difficulté : Aucune
Balisage: trait jaune N°3
Carte IGN 1/25.000 Carcassonne 2345 est Alzonne 2345
OT Itinéraire d’accès : Carcassonne vers Toulouse. Pennautier, D.203. Aragon

Dans un paysage extraordinairement sauvage, où seul murmure le vent dans les pins, découvrez 17 capitelles disséminés dans un vallon. Ces capitelles (constructions de pierres sèches) témoignent d’un passé de labeur et de l’incessant travail des hommes pour entretenir ces terres ingrates.

Départ: Entrer dans le village d’Aragon et remonter la rue de droite. Passer sous une croix à double face en pierre du XVlle .Descendre la rue jusqu’à la rivière. Traverser le pont et sortir du village pour prendre à gauche la route vers Fraîsse. Contourner le cimetière. Croisement: à droite, puis à gauche ( ne pas passer le pont). Le chemin longe une vigne (à gauche) et à droite des peupliers, descend vers le ruisseau et tourne à gauche.
Un raidillon pour entrer dans un sous-bois puis, prendre à gauche.
Montée raide pour retrouver le chemin qui surplombe la Combe de Villegailhenc.
On croise une sente, prendre 2 fois à droite. On chemine sur le plateau.
Croisement: tout droit. C’est l’ancien chemin qui allait de Minerve à Carcassonne.
Laisser un chemin de gauche et au bout de 800 m. quitter la piste pour prendre à gauche, une sente qui croise une deuxième piste. Prendre en face puis à gauche.
50 minutes
Le Font Juvenal. Le sentier tourne à gauche et passe à l’intérieur du village des capitelles. 17 capitelles en pierres sèches, à l’abri du vent, 6 en parfait état.
Il faut traverser les capitelles, le ruisseau et remonter en passant entre 2 murets devant une très belle capitelle. Le chemin serpente en balcon et tourne sur la droite autour de la Combe de Font Juvenal. Abri. Petit pont romain. On passe derrière une maison. Passage à gué. Continuer tout droit. Passer un ruisseau et de suite, bifurquer à droite pour remonter. Obliquer sur la droite pour retrouver l’ancien chemin Carcassonne-Minerve. Tourner 2 fois à droite. Devant le ball-trap, prendre à gauche et retrouver le carrefour de départ, à gauche ( cairn) afin de descendre et de retrouver Aragon

altitude : de 330 à 380 m
grande boucle : 12 KMS - 4 H 30
Dénivelé 470 m - Balisage JAUNE
Carte IGN 1/25.000 Mazamet 2344 Est et Carcassonne 2345 Est

Départ : A l’entrée du village de Roquefère. aux abords de la route de Cubserviès.
Rapidement s’engager derrière la maison sur le sentier muletier. Le chemin grimpe progressivement le long de la vallée de Coumo Rousal et laisse découvrir ses châtaigneraies aménagées le long du ruisseau.
Plus loin le parcours aménagé de marches permet de gravir aisément un petit dénivelé. Arrivé en haut, bifurquer à droite et continuer sur terrain plat. Une vue dégagée permet de découvrir la vallée de l’Orbiel, les châteaux de Lastours, la plaine Carcassonnaise, les Pyrénées par temps clair.
Plus loin, un peu d’attention: à la croisée des chemins. tourner à gauche (direction Cubserviès) et grimper dans le sous-bois de chênes verts. Sur la crête dénudée le sentier vire à droite et poursuit la ligne de crête (vue circulaire sur le Haut-Cabardès) Au sommet, témoin de l’époque préhistorique, domine fièrement le dolmen du Roc de Los Caïchos.
Continuer la progression en cheminant à travers les pins et atteindre la piste.
Au carrefour, prendre à gauche et suivre la piste sur environ 1km 500. le croisement de la vierge indique à droite le parcours à suivre pour atteindre Cubserviès. Petit détour au village construit en schistes et ardoises : point de vue sur la Cascade depuis une aire aménagée.
Revenir sur ses pas et suivre la route vers la chapelle du XII, descendre jusqu’au hameau de Fontpeyrisse (moulin à eau) et suivre la route.
Plus loin dans un virage le sentier indique la direction de Labastide. (Possibilité hors circuit de se rendre à ST SERNIN en 10 mn). Revenir sur ses pas.
Tourner une première fois à droite. Puis une seconde à gauche en laissant le chemin en face et continuer toujours tout droit. Le chemin devient sentier traverse un gué, passe entre les ruines du hameau de Peyreyrol, puis celles de Sabarthès. La descente se passe sans difficulté jusqu’au village.
Traverser la Place pouf atteindre la D9 en direction de Roquefère. Passer devant le lavoir St André, suivre la route jusqu’à la croix en fer forgée et s’engager sur la sente à droite qui rejoint « le Chemin des Prairies » et le point de départ.

Lieux à visiter
Carcassonne (Cité médiévale, cathédrale Saint Nazaire, musées), Montréal et Collégiale St Vincent , Canal du Midi, Capitelles, Lac de la Cavayère, les villages en circulades, Village de Montolieu Musée conservatoire des métiers du livre, Aragon, gorges de l’orbiel, Châteaux de Lastours et de Saissac, Abbaye de Villelongue, le village de caractère de Roquefère, Grottes de Cabrespine, de Limousis,  Glacières, Forets, Pic de Nore, Cascade de Cubserviès, bassins du Lampy, de LapradeAbbaye de Caunes Minervois, Chapelle Notre dame de Cros, Eglise St Etienne de Trèbes, Canal du Midi, Eglise de Rieux Minervois, d’Azille, , Lac de Jouarres, Village de Minerve à proximité, dolmen et menhirs

Activités locales
Randonnée, VTT, équitation, Pêche,  Escalades à Caunes Minervois.. L’oignon de Citou, les biches à Saissac, charcuterie de la Montagne Noire, châtaignes, cerisesLe riz de l’étang de Marseillette, la Truffe à Villeneuve, les vins, escargots
Visites originales : le Petit Train de la Cité, le festival de la Cité à Carcassonne, Moulins à papier à Brousses, moulin à vent à Villeneuve, balade avec les lamas à Castans.